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解冻板——广州特---源净化设备制造有限公司是一家专门做解冻板的厂家
解冻板
合成金属制作的板材
解冻板采用导热性能---的金属或者合金制成的热管传装置,纳米银离子高精密表面处理提高器具的能力,这种结构巧妙的利用水在低压力下的蒸发带走热量,是普通金属的---,利用微小温差可实现高速热交换,让冷冻食材达到快解冻效果,无需耗电耗水,解冻板厂家,快速解冻同时---节能低碳,板材可回收再利用,---!
热管散热技术广泛应用于电子产品的散热。
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快速解冻板
对上班族来说,苦恼的问题不在于工作有多忙碌,职场有多针锋相对,而是工作一整天后,回家打算做顿好吃的慰劳自己时,却对着一块冻得硬邦邦的肉肉,解冻板费用,因难以解冻而发呆。
苦苦等待半小时,肉的---也没多大动静,用微波炉加热,外熟内生,终影响肉的口感,无奈只能点份外卖,草草充饥了事。
而现在有了快速解冻板,却能轻松的解决这问题。
快速解冻板的材质是航空铝+阳极氧化铝加固涂层,两面分别是“解冻面”和“导热面”。
“解冻面”的解冻原理是:空气是热的---导体,解冻板通过和肉类食材接触后,解冻板的材质会快速传递热性,把周边热量---并迅速导出,实现热交换,达到解冻目的,把原本要长时间解冻的冻肉,在短短的3~10分钟内完成解冻,海鲜肉类都适用,物理解冻不会影响食材口感。
“导热面”传热均匀,能在短时间内加热至200℃,用处是用在燃气灶的传热上,放上解冻板后再放锅,如煲汤、炖肉、在燃气灶上放置解冻板,能防止锅底受损发黑,物理传热让烹饪省时省力,既能减少沸腾溢出,还能保持美食的原汁原味,不锈钢锅、油壳、炒锅、奶锅都适用。
但快速解冻也有缺点,导热面因为是明火传热,冷却速度较慢,对小孩的看管要注意。
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牛排为什么不能直接放在常温下解冻?
在常温下解冻容易导致---大量的繁殖,在4℃-60℃温度之间蛋白质内---是繁殖快的,因此在常温下解冻或存放牛排很不安全和卫生。
在冷藏室解冻的方法是渗出相对较少的方法,也可以说是蛋白质流失相对少的方法。如果有提前做准备的时间,这个方法。
流动水解冻牛排时还需要注意什么?
用流动水解冻牛排时,解冻板价格,应---牛排是真空封装好的,避免牛肉和水直接解除,潍坊解冻板,导致水溶性蛋白质流失并防止接触水中的---。
解冻板的原理是什么?
解冻板的材质有很强的导热性,能够快速的让冰冻的牛排和空气进行热交换,从而让牛排在短时间内加速解冻。放在解冻板上五分钟左右,牛排已经开始变软,但要记住翻面,这样才能两面均匀解冻。
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